我眼中的玛氏-----实习小结
我眼中的玛氏-----实习小结
[转载] 我眼中的玛氏-----实习小结
发信人: qiqin (YY2), 信区: Job
发信站: 北大未名站 (2006年10月18日23:04:20 星期三) , 站内信件
从12月拿到玛氏的offer后，我就在家歇菜了。一开始还挺开心的呢，但是每天在家无所事事久了也难免有点生厌。终于，过年后接到了人事部的电话，通知我3月去上海分公司后勤部实习，终于能上班了，可把我乐坏了。（呵呵，这也有点围城效应哦，没上班的想上班，上班的想休息）。
我这人有点没出息，记得去实习的前一天还小小地失眠了，对于未来有太多的不确定，不知道明天该怎么穿着也是得体的，不知道同事是否友善啊，不知道我要做什么工作，自己又能否应付。。。。。。有几分忐忑更多的还是憧憬。
第二天，我早早地起床了，差不多穿越了半个上海，来到了中环广场17楼。刚一进门，我的些许紧张就已经缓解了不少，接待处一个很nice的姐姐热情地招呼了我，让我在一旁坐一会。不一会，我的上级经理Slyvien就出来了，一见我就很大声地和我打了声招呼：“Jessica, 早！ 欢迎来实习.” 短短几句就把我昨晚所有的忐忑都打到九霄云外了。
在接下来的几天, 我经理就陪着我熟悉了我们团队以及我有可能接触到的人一一作了介绍, 同时也一点一点地帮我了解了我们这个部门的工作流程. 之后, 她给我做了一份详细的实习计划, 列举了我在今后5个段要做的主要事情, 并且列明了每个事情的主要负责人.
看着这份计划, 我更加舒服了, 毕竟对于一个新人来说, 能有个宏观的图片告诉她自己要做什么, 而且有哪些资源她是可以寻求帮助的, 那是多么幸福的事情啊! 玛氏就是玛氏,不管是当初招聘时的玛氏, 还是现在上海分公司的玛氏, 同事们之间的热情和乐于帮助都是一样的, 来到这里你最先体会到的就是温暖, 一种浓浓的家庭温暖. 就是在大家的帮助下,我很快度过了磨合期.
我们后勤部是整个供应链的最前端，直接面向最终的消费者，主要负责定单的录入，运输商的管理，库存管理以及对于我们主要客户的满意度控制。应该说这个部门做的事情很琐碎的，但是却是相当重要的。英语中有句话说得好：“A sale cannot be made until the good is delivered to the end consumer.” 而后勤部就是起到连接公司与客户的作用。它要保证每张定单的及时准确，又要监控运输商能在指定的时间将物品完好地送达顾客，同时还要对仓库进行管理，保持库存在一定合理范围内（不缺货）、货品的新鲜度和货物储存的条件适宜（温度，湿度都在合理范围内）。可见，要真正做好这些工作其实并不容易，毕竟顾客的事情无小事的。
在我实习的四个月里，我循序渐进，由简到繁，主要做了三方面的工作。第一阶段，我负责学习定单录入，开始接触了MFG系统，学会了如何在系统里查某个SKU是否有货，如果没有它是否在途；学会了怎么修改已经录入的定单；学会了怎么做每天的预报单。第二个阶段，我开始学习运输商管理和仓库管理。我学会了怎么制定每天的路线安排，对于每天的发货及时完好进行跟踪。同时，我还亲自去了仓库巡查，对货品进行盘点，对不新鲜的货品进行销毁。
玛氏对于质量的精益求精从销毁上就能可见一斑。我们销毁的货品是需要从仓库运输到苏州河边进行填埋的，路上大概有一小时不到的路程。公司规定每次销毁前需要对销毁的货品进行盘点，确认销毁的数量，同时每次都需要有专人跟车到销毁点亲眼看着这些货物填埋。之所以这么做，就是为了防止这些质量不好的产品流入市场，危害消费者的利益。
最后一个阶段，我开始做项目，其中有一个是负责全国重点客户拒收分析。拒收， 顾名思义，就是货物运送到顾客所在地，顾客却没有接收，也就是说定单没有完成。拒收导致的直接结果就是成本的增加，包括运输费用，仓库再次接收、安放货物的费用以及定单重做等一系列系统的费用。所以控制拒收比率对于降低物流成本有着极其重要的作用。
在部门同事的帮助下，我把每个段各个重点客户按拒收原因进行归类，对于每个重点客户又按每个拒收原因把前三名的门店列出。除了纵向比较外，我还基于历史数据进行了横向比较，对于连续几个段都表现异常的重点客户进行特别关注。在我所做的分析中，易初莲花就连续3个段表现异常，在和重点客户部和销售部沟通后，我们就去了易初莲花总部和他们的运营部门开了一次沟通会。会议很成功，双方都进行了回顾，在怎么降低拒收比率的问题上达成了共识。
回顾这段实习经历，我很感慨。不仅仅是在这么几个月中我学会了并帮着做了一些事情，更重要的是它为我正式上班作了个铺垫，为了正式上班有了个缓冲，使我能够快够好地融入到公司中。而且更为重要的是，在我的实习期间我结识了一群很难得的好朋友。那段时间，我每天都是微笑着醒来的，因为我对新的一天有期待、有憧憬。我知道接下来的这一天，我又能见到我亲爱的朋友，并能和他们一起共同工作，而且我很明确我要做什么，所以我很开心。
对于择业， 我很看重的一条就是公司文化，它最直接影响的就是工作环境。在玛氏， 每个人都被充分地信任，都被赋予很多的权利和很高的自由度。就像我来说，一个实习到最后两个月我就被要求做了几个项目了，我想这在别的公司是不多见的吧。而且，更为难能可贵的是，在我们公司尽管每个人都很忙， 但是一旦你想寻求帮助，每个人都是很愿意，而且绝对是百分之百倾尽自己所能地帮你的。
在这样的环境中工作，我会觉得很轻松，尽管我知道自己的工作负担并不小（我们公司是很强调效率的，争取用最少的人高质量地完成最多的工作），但是如果工作地开心，我就不会觉得那是一种负担，而且我永远知道我不是孤军奋战的，我身后有一支非常强大的队伍在支持着我。这样的感觉真的真的很棒！
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